Kookboeken

Weet je van jezelf dat je een bepaalde product lekker vindt en goed klaar kan maken, maak het jezelf dan makkelijk door hiermee te werken. Zo zijn er een heleboel kookboeken gericht op pastagerechten, vleesgerechten of groentegerechten waarbij bijvoorbeeld de broccoli centraal staat.

Koken met een kookboek

In de blog over koken noem ik een aantal tips waar je rekening mee kan houden, als je mag koken voor iemand op het spectrum. Ook wanneer je zelf autisme hebt, kan het handig zijn om één of meerdere kookboeken in huis te hebben die aansluiten bij jou voorkeuren.
Één voorbeeld daarvan is koken met een bepaald aantal ingrediënten of stappen en dan het liefst zo min mogelijk. Dit houdt het overzichtelijk, begrijpelijk en maakt de kans op falen kleiner. Een ander voorbeeld is dat je kijkt naar bepaalde gerechten die je lekker vindt en daarmee uitbreidt. Bijvoorbeeld pastagerechten, rijstgerechten of gerechten die je gemakkelijk in één pan kan maken. Hieronder zal ik een aantal kookboeken uitlichten, waarvan ik denk dat het aan kan sluiten.

Eenpansgerechten

My heading is awesome